Para quem não dispensa um bom hambúrguer fica a dica. Super fácil de fazer e super saudável!
Para 1 hambúrguer usei aproximadamente 200 gramas de frango moído (usei o liquidificador para triturar) + 1 colher de sopa de ...cebola picadinha + 1 dente de alho amassado + 1 colher de sopa de farinha de chia + 1 colher de sopa de farinha de linhaça + 1 colher de sopa de amaranto + salsinha, pimenta do reino e sal a gosto. Misture tudo e modele (tenho em casa um modelador de hambúrguer, porém com as próprias mãos você consegue moldar). Deixei no congelador pois facilita na hora de grelhar, como ele fica bem molinho, congelando facilita o manuseio.
Para acompanhar arroz integral com alho poró e salada de alface, mas poderia usar 1 pão integral, queijo mussarela light, alface e tomate para dar aquela cara de lanche.
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