quinta-feira, 26 de abril de 2012


Temos mais bactérias no intestino do que células no corpo! Assustou??? É isso mesmo! Daí a importância de cuidar bem da saúde intestinal!

O tipo de colonização da nossa microbiota intestinal, determina o bom funcionamento do organismo como um todo,  além de ser fator determinante para garantir uma boa imunidade!

Dentro do intestino existem vários tipos de bactérias. Algumas têm ação positivas e outras negativas. Quando ocorre um desequilíbrio desse ecossistema, temos o que se chama DISBIOSE INTESTINAL, ou seja: aumento de bactérias PATOGÊNICAS = que causam doenças e redução de bactérias PROBIÓTICAS = que promovem saúde. Esse desequilíbrio é um dos grandes causadores de doenças, além de ser uma possível causa de constipação intestinal. Vários são fatores podem desencadear esse desequilíbrio de bactérias no intestino como: alimentação inadequada, uso indiscriminado de medicação, antibióticos, estresse, uso de laxantes, fumo, álcool...


Microbiota Intestinal Saudável = Saúde! E aí vale cuidar bem do seu intestino?

Procure um nutricionista funcional!

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Pipocaaaaaaa

Matéria interessante sobre PIPOCAAAAAA!

Mas pelo amor de Deus, nada de pipoca de microondas, nem baldes de pipoca, nem sazon em cima da pipoca, e nem "pipoca e guarana que programa legal"... rsrsrs
A pipoca dever ser feita na panela com um pouco de óleo e milho para pipoca. Uma dica é fazer com o óleo de coco!!! Pode utilizar o azeite também para fazer...



E a quantidade??? 1 xícara de café de milho (antes de estourar)...

Outra coisa importante: o título da matéria diz "Pipoca tem mais antioxidante que frutas e vegetais". OK, mas a pipoca jamais substituirá o consumo diário de frutas, legumes e verduras!!!

Viva a pipocaaaaa!!! hehehe

http://veja.abril.com.br/noticia/saude/pipoca-tem-mais-antioxidante-que-frutas-e-vegetais

quarta-feira, 11 de abril de 2012

Mais um desabafo de nutricionista

Muitos tem me perguntado sobre alimentos e suplementos “Tal suplemento funciona?”, “Saiu não sei onde que a atriz tal secou tomando lá sei eu o que, posso tomar?” “O óleo de coco é bom mesmo? Vou secar se eu tomar?”, “O que é essa tal de chia? Me falaram que emagrece, estou tomando... Funciona mesmo?” e outros blá blá blás... Vejo as pessoas gastando horrores com suplementos e afins, sem nem saber o que realmente estão tomando só porque a fulaninha da mídia disse ter tomado ou porque a vizinha disse que é bom! Gentemmm, pela milésima vez: MILAGRES NÃO EXISTEM! Se existisse não haveria tanta gente gorda no mundo! Os alimentos ajudam! Os suplementos também, mas sem estar associado a uma alimentação adequada e atividade física não fazem milagre!  A solução mágica chama-se: VERGONHA NA CARA E FORÇA DE VONTADE! Alimentação balanceada e atividade física!!!!

sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Dica 10

Cuidado com o final de semana! Não se esqueça que alimentação saudável deve ser mantida todos os dias, portando nada de abusos! Por mais que mudem os horários, manter os padrões estabelecidos. Lembre-se que não existe dia de descanso para alimentação, mesmo que saia um pouco da rotina, evite EXAGEROS, que podem estragar a dieta de uma semana inteira;

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Dica 9

Aprenda a ler o rótulo dos produtos industrializados. Preste atenção na quantidade de gordura, sódio e açúcares presentes naquele produto. Leia também os ingredientes! Muitos produtos usam o chamativo “livre de gordura trans” porém isso não é 100% verdadeiro! Observe se nos ingredientes tem escrito gordura vegetal ou gordura vegetal hidrogenada! Se tiver escrito isso, tem gordura trans!

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Dica 8

Empanados: cuidado! Mesmo que seja assado no forno ao invés de ser frito. Saiba que eles já foram fritos antes de estarem nas prateleiras!

terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Dica 7

Cuidados com alimentos rápidos como congelados, miojo e afins. É pura gordura (trans e saturada), sódio e glutamato monossódico. Fora corantes, conservantes e uma infinidade de porcarias! Estando isso associada a risco de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, obesidade, etc.