O tema de hoje é o famoso
chiclete sem açúcar, tãaaaao inofensivo na visão da maioria, afinal 2 unidades
tem só 5 calorias! Mas será que ele é tão inofensivo assim?
Em primeiro lugar se
olharmos a tabela nutricional é tudo zero! Apenas o carboidrato é que tem
alguma coisinha: 1 grama de carboidrato em cada tablete. Zero de proteína, zero
de gordura, zero de fibra, ou seja não
tem nutriente nenhum...
Observando a lista dos
ingredientes, você conhece algum deles?
Trident: sabor tuti-frutti
(Avaliei apenas este sabor, mas acredito que os outros tenham uma composição
bem semelhante)
Ingredientes:
goma base, maltodextrina, amido, sal,edulcorantes: sorbitol, manitol, maltitol,
aspartame, acessulfame K, aromatizantes, umectante glicerina, emulsificantes:
ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido acético e lecitina
de soja, acidulante ácido cítrico e corantes artificiais: eritrosina e vermelho
40
Talvez o sal seja
conhecido por todos! Tá, mas e o restante? Um monte de nome estranho, não?
Apesar de não ter quase
nenhuma caloria, esse produto contém um mundarel de aditivos químicos que
sobrecarregam o organismo.
Possui
5 tipos de adoçantes diferentes (pra que taaaaaanto?), dentre esses o sorbitol,
manitol, maltitol, se consumidos em grandes quantidades pode ter efeito
laxativo.
Alguns
estudos associam o uso do ASPARTAME com desenvolvimento de câncer.
O
Ácido acético, também presente na lista dos ingredientes tem associação com cirrose
hepática, descalcificação dos dentes e dos ossos.
Corante vermelho 40: Pode causar hiperatividade em
crianças, eczema e dificuldades respiratórias além de reações
alérgicas como asma e urticária (POLONIO; PERES, 2009). Banido na Alemanha, Áustria, França, Bélgica,
Dinamarca, Suécia e Suíça.
Corante eritrosina: Pode aumentar hormônio tireoideano no sangue. Suspeito de causar
câncer de tireoide em ratos. Banido nos EUA e na Noruega.
Cuidado
com as suas escolhas e principalmente com os exageros, tenho relato de
pacientes que chegam a consumir 1 pacotinho diariamente ou mais. Isso a longo
prazo sobrecarrega o organismo, podendo levar a excesso de peso, obesidade,
entre outros problemas de saúde.
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