segunda-feira, 25 de julho de 2011

Aliados contra depressão

Na depressão é comum a queda nos níveis de serotonina, um neurotransmissor responsável pela sensação de “bem estar”, além de ocorrer um grande estresse metabólico.
A nutrição pode ser uma grande aliada, melhorando e prevenindo os sintomas da doença.
Para que o organismo consiga sintetizar serotonina, alguns nutrientes são necessários, descubra quais são eles:
Triptofano: aminoácido que é convertido em serotonina no organismo, porém este depende de alguns cofatores para que esta conversão aconteça (vitamina C, B6, B9, B12, Magnésio e ácido fólico)
Onde encontrar triptofano?  Carne, ovos, peixe, banana, nozes, abacate
Vitamina C: frutas, legumes e verduras
Vitamina B6: cereais integrais, oleaginosas (nozes, amêndoas, castanhas), aveia, banana, gergelim
Vitamina B9 (ácido fólico): vegetais verde-escuros e gema de ovo
Vitamina B12: carnes, peixes, ostras e mariscos
Magnésio: vegetais verde-escuros, oleaginosas, cereais integrais, semente de abóbora

Gordura do bem: Ômega 3
Estudos apontam que indivíduos deprimidos apresentam níveis mais baixos de ômega 3, quando comparados a indivíduos sadios. O ômega 3 é fundamental para as funções cerebrais normais de um indivíduo, sendo uma gordura fundamental no tratamento e prevenção de depressão
Presente em peixes (atum, sardinha, salmão, arenque, truta), semente de linhaça, nozes, agrião e espinafre.
Quanto consumir: Peixes – pelo menos 1x por semana
Linhaça: 1 colher de sopa por dia (pode ser acrescentada em sucos, frutas, ou até mesmo na comida) – Deve ser triturada na hora do consumo

Chocolate: pode?
O cacau contém substâncias que estimulam a liberação de serotonina, além de ter um ótimo perfil de antioxidante, que ajuda no combate de radicais livres gerados pelo estresse metabólico. Os benefícios estão relacionados ao cacau, portando nada de se entupir de chocolate cheio de leite e açúcar, quanto maior a quantidade de cacau presente, melhor.
Quanto consumir:  até 30 gramas de chocolate  meio amargo sem açúcar

A dieta deve ser adequada em relação a proteínas, uma vez que o excesso de proteína, favorece o quadro de depressão, por diminuir os níveis de serotonina no organismo. A ingestão de carboidratos, deve ser levado em conta, pois também pode desequilibrar a produção de serotonina. Além disso o excesso de cafeína, álcool, gordura trans e açúcar são fatores que desequilibram o estado emocional, devendo assim serem evitados.

É importante lembrar que os alimentos não substituem medicamentos, principalmente em casos de doenças emocionais graves, mas complementam os tratamentos tradicionais.



“Não faças do amanhã o sinônimo de nunca, nem o ontem te seja o mesmo que nunca mais. Teus passos ficaram. Olhes para trás … mas vá em frente pois há muitos que precisam que chegues para poderem seguir-te” (Charles Chaplin)